Cuka Menurunkan Berat Badan

Rasa asam cuka sering dipercaya bisa membantu pembakaran lemak pada tubuh. Karena itu dalam usaha melangsingkan tubuh, cuka paling banyak dikonsumsi. Namun, apakah benar cuka berkhasiat melunturkan lemak? Bagaimana sebenarnya konsumsi cuka yang dianjurkan?

Apakah cuka bisa membantu menurunkan berat badan? Pertanyaan yang menghantui banyak orang itu akhirnya menemukan jawabannya. Sebuah studi pada tikus memberi harapan bahwa rasa asam pada cuka bisa membantu pembakaran lemak tubuh. Namun sampai hal tersebut terbukti pada manusis, belumlah bisa disimpulkan bahwa cuka bisa menjadi sarana menurunkan berat badan.

Sudah sejak lama cuka apel ditengarai sangat baik untuk menurunkan berat badan, beberapa jenis cuka apel untuk diet sudah beredar selama bertahun-tahun. Rasa asam cuka yang merupakan hasil pektin buah yang difermentasi, dianggap memiliki efek membakar lemak.

Pada studi yang dilakukan tehadap tikus, peneliti memberikan acetic acis (unsur kimia dalam cuka) atau air pada tikus melalui saluran perut. Semua tikus diberi diet yang sama. Peneliti menemukan bahwa tikus yang mendapat cuka kandungan lemak tubuhnya berkurang 10% dibandingkan tikus lainnya meskipun jumlah makanan yang dimakan tidak berpengaruh. Acetic acis bisa mengubah gen yang memproduksi protein yang membantu tubuh memecahkan lemak.

Studi ini seperti dilansir WebMD tidak dapat dianggap sebagai kesimpulan bahawa cuka efektif untuk menur berat badan. Studi yang lebih banyak dan lebih luas diperlukan sebelum kita tahu dengan pasti apakah cuka memiliki khasiat membakar lemak.

Juga tidak ada bukti bahwa minum beberapa sendok teh cuka sebelum makan dapat mengurangi nafsu makan atau mengurangi rasa lapar, seperti yang dipromosikan beberapa produsen cuka diet. Sedikit penelitian yang memperlihatkan cuka mungkin punya efek terhadap kecepatan suatu makanan mempengaruhi kadar gula darah.

Lalu apa kesimpulannya? Orang yang turun berat badannya dengan cuka diet karena mereka makan lebih sedikit kalori, bukan karena minum cuka. Hanya dengan 3 kalori per sendok makan, cuka menyehatkan, suatu cara rendah kalori yang dapat ditambahkan dalam makanan diet.

Tetapi minum cuka saja sebagai tonik, bisa sangat riskan. Cuka apel sangat asam dan dapat menyebabkan iritasi di tenggorokan dan perut dan bahkan merusak enamel gigi (Cuka sebaiknya dilarutkan dengan sedikit air atau jus sebelum ditelan). Cuka sangat berpotensi untuk berinteraksi dengan obat-obat tertentu. Karena itu pastikan mengecek dengan dokter Anda sebelum minum cuka dengan dosis teratur, atau minum suplemen cuka apel.

Disamping klaim yang sensasional tentang cuka diet dan diet lainnya, tidak ada bukti jelas tentang penurunan berat badan. Para ahli merekomendasi untuk menurunkan berat badan secara perlahan, sekitar 1/2 kg – 1 kg per minggu untuk hasil yang lebih permanen.

Jika Anda ingin menurunkan berat badan dengan cuka, cobalah makan lebih banyak salad sayuran dan pilihlah saus yang memakai sedikit minyak dan lebih banyak cuka. Ini akan mengurangi kalori dan menambah konsumsi makanan berserat tinggi, terutama sayuran.

Dampak Negatif Dan Positif Makanan Pedas

Selain menambah citarasa makanan dan nafsu makan seseorang, cabai atau kari yang pedas dapat membuat tubuh sehat. Rasa pedas dan sensasi terbakar yang dihasilkan cabai disebabkan oleh konsentrasi tinggi dari bahan aktif yang disebut capsaicin.Berikut manfaat dan dampak negatif bagi kesehatan akibat mengonsumsi makanan pedas :

Dampak positif makanan pedas

• 1. Senyawa turmeric (yang ada di makanan kari) dalam makanan pedas memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan sendi dan kerusakan tulang pada manusia, sehingga bisa bermanfaat untuk orang dengan arthritis (peradangan sendi).
• 
  

• 2. Beberapa penelitian menunjukkan konsumsi cabai dan kari secara teratur bisa mengurangi risiko kanker. Senyawa capsaicin dalam cabai bisa membunuh sel kanker dengan menyerang mitokondria tanpa merusak sel-sel yang sehat serta meringankan rasa sakit di mulut bagi penderita kanker, sedangkan kurkumin dalam bumbu kari memiliki efek anti kanker.

• 3. Makanan pedas dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung serta meningkatkan kemampuan tubuh untuk melarutkan bekuan darah.

• 4. Mengonsumsi makanan rempah seperti cabai bisa membuat seseorang berkeringat sehingga mengurangi derita saat pilek dan flu.

• 5. Sebuah studi menetapkan makanan pedas bisa mempercepat metabolisme dan membantu tubuh membakar kalori lebih cepat.

• 6. Konsumsi cabai bisa meningkatkan sirkulasi peredaran darah dan menurunkan tekanan darah, serta tingginya kadar vitamin A dan C bisa membantu memperkuat dinding pembuluh darah yang membuatnya menjadi elastis dan lebih mampu menyesuaikan diri dengan perbedaan tekanan darah.

• 7. Mengurangi rasa nyeri dan ketidaknyamanan, senyawa capsaicin diketahui bisa mengurangi kadar dari zat P, yaitu suatu neurotransmitter dari sinyal rasa sakit.

Dampak negatif makanan pedas

• 1. Mengonsumsi makanan pedas bisa menimbulkan iritasi dengan membentuk pola aneh (mengubah geografis) dari lidah.

• 2. Terlalu sering mengonsumsi makanan yang pedas bisa mengurangi lapisan yang berfungsi melindungi lambung. Jika terlalu sering maka lapisan ini akan semakin menipis yang membuat lambung rentan terkena infeksi.

• 3. Pada beberapa orang, makanan pedas bisa mengganggu produksi asam lambung sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman di perut.

• 4. Makanan pedas bisa memberikan pengaruh buruk terhadap kualitas tidur atau menyebabkan insomnia. Hal ini karena makanan pedas meningkatkan suhu tubuh dan siklus pertama dari tahapan tidur sangat sensitif terhadap makanan yang pedas. Untuk itu sebaiknya hindari mengonsumsi makanan pedas di malam hari.

• 5. Terus menerus mengonsumsi makanan pedas bisa mengurangi sensasi rasa di lidah sehingga seseorang menjadi kurang bisa mengenali rasa dari makanan atau minuman yang dikonsumsinya.

7 Alasan Kita Harus Mengurangi Minuman Bersoda

Menurut International Journal of Clinical Practice, ada beberapa efek yang berbahaya bagi tubuh jika sudah kecanduan soda. Berikut adalah beberapa alasan untuk berhenti minum soda:

1. Soda tidak memiliki nilai gizi lain selain kalori dan kadar gula yang tinggi
Sehingga tidak mengherankan jika penggemar soda yang paling rentan mengalami kenaikan berat badan dan cenderung menjadi gemuk. Sebagian besar minuman ringan mengandung 250 kalori per 600 ml. Tidak ada konten nutrisi atau mineral di dalamnya, tetapi hanya gula dan kafein.

2. Soda adalah diuretik yang meningkatkan produksi urin
Sifat diuretik ini membuat cairan di dalam tubuh banyak keluar melalui urin, jika tidak diimbangi dengan minum air putih dapat menyebabkan hilangnya cairan tubuh atau dehidrasi.

3. Kandungan asam fosfat dalam soda yang menyebabkan sensasi kesegaran ternyata dapat mengurangi kepadatan tulang
Jika minuman ringan ini dikonsumsi terus menerus, maka tulang akan menjadi lebih rentan dan membentuk lubang seperti pori-pori. Mengalami penurunan kepadatan tulang akan memicu risiko radang sendi dan osteoporosis.

4. Kandungan asam dari soda dapat merusak gigi
Minuman bersoda dapat merusak gigi karena mengandung kadar gula tinggi. Komponen asam dari soda memiliki efek merusak pada email gigi dan membuat gigi lebih rentan terhadap kerusakan.

5. Minum minuman bersoda dalam jangka panjang dapat menyebabkan erosi pada lapisan perut yang dapat memicu masalah pencernaan seperti perut mulas, kembung gas dan lainnya.

6. Kandungan natrium pada soda tidak baik untuk kesehatan jantung. Bukti dari penelitian ini menunjukkan bahwa minum soda terlalu banyak dapat menyebabkan kerusakan pada ginjal dan jantung juga.

7. Mengonsumsi minuman soda terus menerus juga dapat menyebabkan risiko kesehatan lainnya seperti diabetes tipe 2 karena kadar gula tinggi, memberikan efek kafein yang dikandungnya, seperti insomnia, tekanan darah tinggi dan denyut jantung tidak teratur.

Lantas, bagaimana cara menghentikan kebiasaan minum minuman bersoda? Menghentikan kebiasaan minum soda tidak mudah karena kandungan kafein tinggi menyebabkan kecanduan. Tapi ada beberapa cara yang dapat Anda lakukan untuk menghentikan kebiasaan tersebut, seperti:

1. Secara bertahap mengurangi konsumsi soda
Mulailah secara bertahap mengurangi asupan soda, jika Anda biasanya minum soda setiap hari, mulai dikurangi dengan minum hanya 5 hari sepekan dan kemudian mengurangi hingga 4 hari sepekan berikutnya. Lakukan selama 6 pekan sampai Anda tidak perlu minum soda sama sekali dalam sepekan.

2. Campur dengan air
Ketika memutuskan untuk berhenti minum soda, Anda biasanya akan mendambakan untuk minum soda. Cobalah untuk menyampurkan banyak es batu dalam minuman soda sampai komposisi soda lebih sedikit. Dengan cara itu konsumsi air lebih banyak dari soda.

3. Ganti dengan minuman sehat lainnya
Setiap kali ada keinginan untuk minum soda, Anda harus minum air dingin segar atau minuman sehat lain seperti susu kedelai, susu rendah lemak, jus buah dan lainnya.

4. Minum teh hijau
Ketika Anda mulai berhenti minum soda maka efek dari gejala penghentian kafein seperti sakit kepala akan cukup sering terjadi. Minum secangkir teh hijau di pagi hari dapat mengurangi gejala pusing.

Manfaat Air Putih Untuk Kulit

Bagi kaum wanita mempunyai kulit yang halus bercahaya pasti menjadi suatu impian yang harus terpenuhi tidak peduli berapapun biaya yang harus dikeluarkan. Padahal sebenarnya mudah saja memperoleh kulit mulus impian tersebut. Resep yang paling mudah adalah air. Wow….. Benarkah????

Kulit sebenarnya terdiri dari 70% kandungan air, dan jika kita tidak mengkonsumsi air dengan cukup, maka kulit kita akan bermasalah. Masalah yang akan jelas terlihat adalah jerawat dan kulit kering bersisik. Selain itu akan bermunculan penyakit-penyakit kulit lainnya seperti eksim, scaling retak dan bahkan infeksi kulit. Jika kita terus menerus kurang mengkonsumsi air putih maka kulit akan tampak pucat, layu dan tidak segar serta akan mudah timbul kerutan di wajah sehingga membuat kita terlihat lebih cepat tua.

Fungsi air mengatur dan meregulasi kesimbangan alami kulit, sehingga air disebut sebagai krim alami untuk kecantikan. Meneguk segelas air putih begitu bangun pagi, lanjutkan secara teratur sepanjang hari dan segelas lagi sebelum tidur akan memperbaiki sel-sel kulit dan membuat wajah tampak lebih muda. Selain itu, mengkonsumsi air juga dapat membuat tubuh lebih rileks dan segar, serta dapat menggantikan kelembapan kulit yang hilang karena aktivitas sehari-hari.

Air juga dapat mengeluarkan kotoran dan meningkatkan sirkulasi dan aliran darah. Air yang baik bagi kulit adalah air hangat, karena air hangat mempunyai kemampuan untuk menghidrasi, meremajakan, mendetoksifikasi, memberi oksigen pada kulit, menghilangkan komedo dan memperkecil pori-pori. Sehingga akan diperoleh wajah bersih dan bercahaya.

Nah….ternyata mudah dan murahkan untuk mendapatkan kulit halus dan mulus! Kenapa harus bayar mahal???

cara menghilangkan bekas luka dengan cepat dan alami

Tak ada gading yang tak retak. Begitu juga manusia, tidak ada yang tidak pernah mendapat luka. Ada luka kecil, ada pula luka yang menimbulkan bekas, dan itu biasanya dirasa cukup mengganggu. Tetapi jangan khawatir, banyak cara yang bisa anda lakukan untuk menghilangkan bekas luka yang mengganggu dan juga membuat kepercayaan diri anda menurun, salah satunya adalah dengan menggunakan masker madu.

Madu dikenal sangat baik untuk regenerasi kulit yang luka dan cepat membantu proses pemulihan luka, Zaman dahulu madu banyak digunakan sebagai obat bagi luka luar, anda bisa cari informasi mengenai manfaat madu bagi kulit di internet untuk meyakinkan bahwa madu bisa juga digunakan untuk menghilangkan bekas luka. Bekas luka di wajah kerap kali menjadi masalah kulit yang tidak terselesaikan. Penampilan pun akan terlihat kurang menarik dengan garis-garis luka tersebut.

Biasanya wanita menggunakan riasan yang tebal untuk menutupi bekas luka tersebut. Namun kadang riasan tidak bisa menyembunyikan seluruh bekas luka tersebut. Cara terbaik untuk mengatasi bekas luka ini adalah dengan menghilangkannya secara alami dan cepat.

Saat ini memang sudah ada perawatan yang dapat menghilangkan bekas luka, namun biaya yang harus ditebus untuk melakukan perawatan tersebut tidaklah murah. Padahal dengan perawatan sendiri di rumah, bekas luka perlahan bisa menghilang. Berikut ini cara alami menghilangkan bekas luka di wajah, seperti yang dikutip dari carefair.

Siapkan satu sendok teh madu dan satu sendok teh biji pala bubuk. Campurkan dan oleskan pada wajah hingga merata. Diamkan selama 20 menit, kemudian bilas dengan air dingin. Lakukan perawatan tersebut dya kali dalam seminggu. Masker ini akan membantu Anda menyembuhkan bekas luka dari cakaran ataupun jerawat.

Danau 3 Warna

Danau Tiga Warna di Gunung Kelimutu, yang terkenal hingga penjuru dunia, terletak 60 kilometer dari Kabupaten Ende, tepatnya di Moni. Kawah di puncak Kelimutu telah lama menjadi andalan pariwisata di Nusa Tenggara Timur. Namanya terkenal bahkan hingga ke berbagai belahan dunia, terutama melalui word of mouth para wisatawan asing yang pernah melancong ke sana. Bentuknya mirip danau membuat sisa kawah ini pun disebut Danau Kelimutu atau Danau Tiga Warna. Berada di lahan sekitar 5.000 hektare, sejak 1967 kawasan ini ditetapkan pemerintah sebagai taman nasional.

Tak ada catatan pasti kapan danau tiga warna ini mula-mula ditemukan penduduk setempat. Warna airnya berubah-ubah dari masa ke masa. Namun, kelir air danau paling terkenal adalah merah, putih, dan biru. Inilah warna yang biasa dinyanyikan anak-anak sekolah dasar di berbagai belahan Pulau Flores. Dari masa ke masa, warna ini berubah-ubah sesuai musim, cahaya matahari, serta aneka perubahan kimiawi di dasar kawah.

Van Schuktelen, warga negara Belanda, yang mula-mula ‘membuka’ informasi danau tiga warna ini ke dunia luas pada 1915. Keindahan Kelimutu kian tersiar setelah Y. Bouman, juga seorang pelancong Eropa, menuliskannya pada 1929. Sejak saat itulah turis asing mulai berdatangan. Misionaris asing di Flores turut membawa kabar tentang danau unik ini ke belahan Eropa dan negeri lain. Belum lagi peneliti yang amat tertarik mencari tahu penyebab fenomena alam yang amat langka ini.

Indah, tenang, dan mistis, air danau terbentang jauh di dasar kawah dalam warna hijau,biru dan hitam. Di Ende Lio, penduduk menyebut ketiga danau ini sebagai Tiwu Ata Mbupu (danau orang tua), Tiwu Nua Muri Ko’o Fai (danau muda-mudi), dan Tiwu Ata Polo (danau tukang tenung) yang dikenal angker. Tiwu Ata Polo dan Tiwu Nua Muri hanya dipisahkan dinding terjal selebar 15-20 meter.Dinding ini dahulunya bisa dilalui orang tetapi sekarang dinding semakin menipis dan hampir lenyap akibat peristiwa vulkanik berupa letusan dan gempa. Sekitar 300 meter di sebelah barat Tiwu Nua Muri terletak Tiwu Ata Mbupu. Masyarakat sekitar percaya bahwa Danau Kelimutu adalah tempat semayam arwah para leluhur. Setelah meninggal, arwah mereka pindah dari kampung ke puncak Kelimutu untuk selamanya. Kawah mana yang akan ditempati tergantung usia dan amal perbuatannya semasa hidup.Sebelum masuk ke salah satu danau, menurut kepercayaan, para arwah terlebih dahulu menghadap Konde Ratu. Dialah penjaga gerbang Perikonde, yang diyakini sebagai pintu masuk arwah menuju Danau Kelimutu. Di sini setiap pengunjung diperkenankan memberikan kepingan uang logam, sirih pinang, atau rokok sebagai persembahan kepada Konde Ratu.

Bagi para wisatawan yang tidak suka pada urusan klenik, ‘keajaiban’ tiga kawah Kelimutu tetap punya daya tarik. Warna air di ketiga kawah itu terus berubah. Kawah Tiwu Ata Mbupu yang pada 1915 berwarna merah darah, kini berwarna hitam kecokelatan. Begitu pula Tiwu Nua Muri. Kawah aktif dengan kedalaman 127 meter ini terus berubah warna dari hijau zamrud menjadi putih, biru, dan akhirnya hijau muda. Sedangkan Tiwu Ata Polo dari putih, hijau, biru, merah, dan kini cokelat kehitaman.
Menurut sejumlah peneliti, perubahan warna di kawah itu bisa jadi akibat pembiasan cahaya matahari dan pantulan warna dinding kawah, biota air, pantulan dasar danau, serta perubahan zat kimia yang terlarut di kawah

Sayang, keindahan itu tak bisa dinikmati lama-lama. Sekitar pukul 09.00 waktu setempat, kabut sudah menyelimuti permukaan kawah. Karena itu, para wisatawan harus berangkat dari Ende ketika hari masih gelap agar setelah dua jam perjalanan mobil, mereka bisa mencapai danau ketika matahari terbit.

Pilihan lain adalah menginap semalam di Kampung Moni, 12 kilometer dari Kelimutu. Penginapan yg disediakan oleh pemerintah daerah ini berupa cottage yg cukup representatif digunakan sebagai tempat menginap untuk sementara. Dari penginapan Cika bisa melihat keindahan pesona alam yg masih sangat alami dan dibalut dengan kesejukan hawa pegunungan.

Asal Usul Danau Toba

Di wilayah Sumatera hiduplah seorang petani yang sangat rajin bekerja. Ia hidup sendiri sebatang kara. Setiap hari ia bekerja menggarap lading dan mencari ikan dengan tidak mengenal lelah. Hal ini dilakukannya untuk memenuhi kebutuhannya sehari-hari.

Pada suatu hari petani tersebut pergi ke sungai di dekat tempat tinggalnya, ia bermaksud mencari ikan untuk lauknya hari ini. Dengan hanya berbekal sebuah kail, umpan dan tempat ikan, ia pun langsung menuju ke sungai. Setelah sesampainya di sungai, petani tersebut langsung melemparkan kailnya. Sambil menunggu kailnya dimakan ikan, petani tersebut berdoa,“Ya Alloh, semoga aku dapat ikan banyak hari ini”. Beberapa saat setelah berdoa, kail yang dilemparkannya tadi nampak bergoyang-goyang. Ia segera menarik kailnya. Petani tersebut sangat senang sekali, karena ikan yang didapatkannya sangat besar dan cantik sekali.

Setelah beberapa saat memandangi ikan hasil tangkapannya, petani itu sangat terkejut. Ternyata ikan yang ditangkapnya itu bisa berbicara. “Tolong aku jangan dimakan Pak!! Biarkan aku hidup”, teriak ikan itu. Tanpa banyak Tanya, ikan tangkapannya itu langsung dikembalikan ke dalam air lagi. Setelah mengembalikan ikan ke dalam air, petani itu bertambah terkejut, karena tiba-tiba ikan tersebut berubah menjadi seorang wanita yang sangat cantik.

“Jangan takut Pak, aku tidak akan menyakiti kamu”, kata si ikan. “Siapakah kamu ini? Bukankah kamu seekor ikan?, Tanya petani itu. “Aku adalah seorang putri yang dikutuk, karena melanggar aturan kerajaan”, jawab wanita itu. “Terimakasih engkau sudah membebaskan aku dari kutukan itu, dan sebagai imbalannya aku bersedia kau jadikan istri”, kata wanita itu. Petani itupun setuju. Maka jadilah mereka sebagai suami istri. Namun, ada satu janji yang telah disepakati, yaitu mereka tidak boleh menceritakan bahwa asal-usul Puteri dari seekor ikan. Jika janji itu dilanggar maka akan terjadi petaka dahsyat.

Setelah beberapa lama mereka menikah, akhirnya  kebahagiaan Petani dan istrinya bertambah, karena istri Petani melahirkan seorang bayi laki-laki. Anak mereka tumbuh menjadi anak yang sangat tampan dan kuat, tetapi ada kebiasaan yang membuat heran semua orang. Anak tersebut selalu merasa lapar, dan tidak pernah merasa kenyang. Semua jatah makanan dilahapnya tanpa sisa.

Hingga suatu hari anak petani tersebut mendapat tugas dari ibunya untuk mengantarkan makanan dan minuman ke sawah di mana ayahnya sedang bekerja. Tetapi tugasnya tidak dipenuhinya. Semua makanan yang seharusnya untuk ayahnya dilahap habis, dan setelah itu dia tertidur di sebuah gubug. Pak tani menunggu kedatangan anaknya, sambil menahan haus dan lapar. Karena tidak tahan menahan lapar, maka ia langsung pulang ke rumah. Di tengah perjalanan pulang, pak tani melihat anaknya sedang tidur di gubug. Petani tersebut langsung membangunkannya. “Hey, bangun!, teriak petani itu.

Setelah anaknya terbangun, petani itu langsung menanyakan makanannya. “Mana makanan buat ayah?”, Tanya petani. “Sudah habis kumakan”, jawab si anak. Dengan nada tinggi petani itu langsung memarahi anaknya. "Anak tidak tau diuntung ! Tak tahu diri! Dasar anak ikan!," umpat si Petani tanpa sadar telah mengucapkan kata pantangan dari istrinya.

Setelah petani mengucapkan kata-kata tersebut, seketika itu juga anak dan istrinya hilang lenyap tanpa bekas dan jejak. Dari bekas injakan kakinya, tiba-tiba menyemburlah air yang sangat deras. Air meluap sangat tinggi dan luas sehingga membentuk sebuah telaga. Dan akhirnya membentuk sebuah danau. Danau itu akhirnya dikenal dengan nama Danau Toba.